已经下了整整一天的雨，潮湿的晚上人总想来点热的，花五分钟给自己做碗紫菜蛋花汤舒服一下～紫菜葱花加点虾皮，打一个鸡蛋备用，烧点开水，蛋液倒入备好的紫菜葱花中，然后倒入开水同时用筷子迅速搅拌，撒点生抽酱油，一点点香油，多加一点白胡椒粉，完成～母上说了，紫菜汤只有冲出来的才最好喝～再说紫菜的蛋白质含量有55%（不然你以为为啥那么鲜啊？）加个鸡蛋也当补充一点蛋白质啦～低脂又营养，热腾腾真暖和～